"הרופא של העתיד לא יתבסס על מתן תרופות אלא יטפח במטופליו אכפתיות למשמעות הקיום, לתזונת האדם ולמכלול הגורמים המעודדים בריאות ומונעים

חולי."

תומאס אדיסון, 1903.

תמיד חשוב לזכור - מזונות טבעיים הם המפתח לבריאות מיטבית.

קיימים אלפי מרכיבי תזונה צמחיים הדרושים לתפקוד תקין ויעיל של מערכת החיסון.

* חומצה פולית - קיטניות, פירות, ירקות ובמיוחד ירקות ירוקים  💚.

* ויטמין K - ירקות ירוקים.

* פיטוכימיקלים - (כימיקל צמחי) עובדים בסינרגיה על מנת לנקות את הגוף מחומרים רעילים, מנטרלים רדיקלים חופשיים ומאפשרים למנגנונים המתקנים דנ״א לפעול בצורה תקינה וממלאים תפקיד חשוב ומרכזי במערכת החיסון המגנה על גופנו.

💚 אנחנו מורכבים ממה שאנו אוכלים 💚

כרוב ניצנים... עשיר בויטמינים מקבוצת B, מינרלים כמו ברזל, נחושת, אשלגן וזרחן.

בעל נוגדי חימצון רבים בינהם C, K, E המגנים על תאי הגוף.

נוגד דלקות, מכיל חומרים נוגדי חיידקים ונוגדי וירוסים ובכך מחזק מערכת חיסון.

מוריד רמות כולסטרול בשל תכולת הסיבים התזונתיים.

נוגד סרטן בשל הגלוקוסינולאט הקיים בו הנחשב לחומר כימי נוגד סרטן ופיטוכימיקלים בעלי אותה פעולה.

ואחרי כל הטוב הזה...

הינה לכם מתכון מנצח, טעים בטירוף, בריא וקל להכנה.

כרוב ניצנים בחרדל ודבש !

אז מה צריך ?

- חבילת כרוב ניצנים קפוא או טריים.

- כפית דבש.

- כפית חרדל דיז'ון.

- 2 כפיות חרדל דיז'ון גרגרים.
- רבע כוס שמן אבוקדו / שמן ענבים.
- חצי כפית אבקת שום או שן שום כתושה.
- מלח.
-פלפל.

1. ראשית, מחממים תנור ל200 מעלות.
שותפים את הכרובי ניצנים וחותכים אותם לחצאים.

** הרחיקו חיות לבנות ומתוקות.

2. מרפדים תבנית בנייר אפייה.

מעבירים את הכרובי ניצנים לתבנית.

3. בקערה מערבבים היטב את כל שאר החומרים.

4. מעבירים את תכולת הקערה לתבנית ומערבבים היטב כך שכל אחד מהכרובים יהיה עטוף ברוטב.

5. מכניסים את התבנית לתנור לפחות ל 10 דק.

ניתן להפוף אותם מידי פעם. הוציאו אותם לאחר שהם מעט משחימים .

בתאבון ולבריאות !