מאפינס גזר בריאים וטעימים!!

הכנה קלילה ומהירה, טעימים בטירוף וכולם יתאהבו !!

- ראשית, נחמם תנור ל180 מעלות.

- בקערה נערבב 3 ביצים ונוסיף גביע יוגורט ביו פרו ונערבב .

- נוסיף חצי כוס מייפל טהור אמיתי ( או 3 ממתיק מלאכותי), חצי כוס רוויון, כפית תמצית וניל ונערבב היטב.

- נוסיף 2 גזרים מגוררים, כוס וחצי של קמח כוסמת , 1 וחצי כפית אבקת אפייה, ו2 או יותר אבקת קינמון - כמובן לערבב 🥄

- הוסיפו מים עד שהמרקם רך ונעים. (אל תפחדו להוסיף מים, הקמח סופח המון נוזלים!)

- בעזרת כף גלידה, נקח מהבלילה ונשים בתבניות מאפינס של 12 גומות.

- נכניס לתנור למשך 25-30 דקות. אל תתנו למאפיה להיות קשים .. הוציאו אותם כשהם עוד טיפטיפה רכים.

- בהצלחה לכולם ולבריאות

 🥕🥕🥕

Today I'm going to share with you THE - Healthy carrot cake 🥕

So easy and delicious!! Everyone gonna LOVE it 😍 

So what do we need ???

- first, preheat oven to 180c.

- mix 3 eggs in a L bowl.

- add a 1 yogurt bio pro and whisk!!

- add 1/2 cup maple syrup 🍁, 1/2 cup cultured milk, 1 teaspoon Vanilla extract and whisk again.

- add 2 shredded carrots 🥕, 1 1/2 cup Buckwheat flour, 1 1/2 baking powder and 2 (you can add more if u like ) ground cinnamon. Mix everything well 💪🏼 - ADD A LOT OF WATER, UNTIL SMOOTH AND CREAMY.‼️‼️

- using a ice cream scoop, portion the batter into a greased 12 cup muffin tin.

- bake for 25-30 minutes until the muffin have risen and set. 👩🏻‍🍳

The end 🥕