1. ראשית, נקצוץ את הבצל.
נוסיף שמן קוקוס לסיר גדול על אש בינוני, נוסיף את הבצל הקצוץ ונבשל עד לריכוך, לא להגיע לשלב ההזהבה (טיגון!).

2. בנתיים... נחתוך את הגזר ונחמם את הציר מרק .
נוסיף את הגזר לסיר ונבשל עוד כמה דק...

3. נוסיף את אגוזי המלך והפטרוזליה, מלח ופלפל לפי הטעם.

4. נוסיף את הציר ונמשיך לבשל עד שהגזרים יתרככו היטב.

5. לאחר מכן, בעזזרת מעבד מזון ידני, נטחן את תכולת הסיר היטב.
אין צורך בסינון, אנחנו רוצים את הסיבים שנמצאים במנה הזו, הם חלק ממה שהופך אותה לבריאה כל כך.

6. נגיש בכל דרך יצירתית שרק נרצה...
מנה מהממת מבפנים ובחוץ !
תהנו !