מאפינס ש״ש, בננה וחמאת בוטנים!
בריא, מלא באנרגיות חיוביות, חומצות שומן חיוביות !
ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא לקטוז.
תענוג שכולם יאהבו !
אז מה צריך ? :
- 1 וחצי כוס קוואקר.
- 1 כוס חמאת בוטנים אמיתית.
- 2 בננות גדולות.
- 2 ביצים .
- 1/3 כוס סירופ מייפל אמיתי.
- 1 כפית תמצית וניל אמיתית.
- 1 וחצי כפית אבקת אפייה.
- 1/4 כפית סודה לשתייה.
אופן ההכנה :
1. ראשית, נחמם תנור ל180 מעלות.
למעבד מזון נוסיף את הקוואקר ונפעיל את מעבד המזון לכמה שניות.
נוסיף את חמאת הבוטנים, הבננות ונפעיל בשנית.
נוסיף ביצים, סירופ מייפל, תמצית וניל, סודה לשתייה, אבקת אפייה ונטחן עד לקבלת תערובת נוזלית אחידה.
2. נעביר את התערובת לתבניות קאפקייקס.
** ניתן לפזר מעל אבקת בוטנים (בתמונה).
3. נכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות, למשך 15 - 20 דק.
ציפוי שוקולד
אז מה צריך ? :
- חצי חבילת שוקולד מריר / חלב.
- כף שטוחה של שמן קוקוס / חמאה.
- כפית קקאו.
- כף משקה שקדים ואורז / חלב / שמנת.
- בוטנים.
תהנו !
