­
בשרי

שיפודים עם ירקות / Vegetables Skewers

6:38:00
שיפודים עם ירקות. ארוחת צהריים / ערב טעימה, משביעה ומיוחדת! הכנה קלה ומהירה ביותר . אז מה צריך ? - חצי קילו חזה עוף. - גמבה אדומה. - גמבה ירוקה. - בצל. - פטריות. - עגבניות שרי. - תבלין לסטייק. - כפית וחצי דבש טהור. - שמן זית. - שיפודים. 1. ראשית, מחממים תנור ל180 מעלות. חותכים את...

Continue Reading

אורז

אורז עם חומוס וגזר / Rice with chickpeas and carrots

14:04:00
תבשיל אורז, גרגרי חומוס וגזר. פשוט נפלא! טעים כל כך, בריא, מזין והכנה בקלי קלות . אז מה צריך? : - 5 גזרים קטנים או 3 גדולים מגורדים. - 5 שיני שום כתושות. - בצל סגול קצוץ. - כוס אורז. (אני השתמשתי באורז בסמטי) - 1 וחצי כוסות מים רותחים + רבע כוס מים רותחים. - כוס גרגירי חומוס...

Continue Reading

בשרי

ארוחה יפנית חלק א׳ - דים סאם, כיסונים / Japanese meal Part I - Dim Sum

7:27:00
לכבוד יום האהבה האישי שלי ושל בן זוגי, החלטתי לעשות ארוחה יפנית מיוחדת, מפנקת ומלאה באהבה! ארוחה יפנית, ארוחה בסגנון אסייתי. ללא גלוטן. הארוחה כולה מורכבת מכמה חלקים. לכל חלק הקדשתי פוסט אישי מלא באהבה! חלקי הארוחה : 1.  דים סאם / כיסונים : במגוון צורות ממולאים בבשר טחון על מצע גזר וכרוב מגורדים. 2. אוניגירי : אורז...

Continue Reading

בטא קרוטן

חזה עוף טחון ושעועית / Ground Chicken with Baked Beans

16:15:00
כשאתה סטודנט בתקופת לימודים... אין זמן ללכת לסופר. לכן יש להיות יצירתיים על מנת להרכיב מנה...מנה מנצחת! 4 רכיבים עיקריים. בריאה, מזינה, משביעה וטעימה !! הכנה קלה, כולם יוכלו להנות (: אז מה צריך? - 3 פרוסות של חזה עוף, בערך 300 גרם. - בצל סגול גדול. - 1/3 כוס גבעול סלרי . - פחית שעועית ברוטב עגבניות....

Continue Reading

טעים

עוגיות אגוזי מלך / Walnut Cookies

17:03:00
כשאין לכם אפשרות לצרוך גלוטן, כשאתם מעדיפים להמנע מגלוטן ובא לכם משהו מתוק עם הקפה... הינה המענה לחשק המתוק ! עוגיות אגוזי מלך טעימות טעימות, קלות להכנה ובצ׳יק צ׳אק !                      אז מה צריך? : - כוס אגוזי מלך. - 2 ביצים. - שקית סוכר וניל. - חצי כוס...

Continue Reading

בטא קרוטן

קינואה מתוקה / Sweet Quinoa

11:45:00
ארוחה בריאה, מזינה ומשביעה! קינואה מתקתקה, שכולם יאהבו ! גם הילדים. אז מה צריך? : - 2 כוסות קינואה. (על כל כוס קינואה --> 1.5 כוסות מים ) - 2 גזרים מגוררים. - 1 בצל סגול. - 2 שיני שום כתושות. - 2 כפות דבש. - קומץ מלח. 1. ראשית, יש לנקות את הקינואה ולשים בכלי. לגרר את...

Continue Reading

בטא קרוטן

ירקות מוחמצים / Pickled Vegetables

21:07:00
ירקות מוחמצים טעימים טעימים, בריאים, וההכנה בכלי קלות. כתוספת למנה או כנישנוש ... פשוט נפלא! אז מה צריך ? : - גמבה אדומה. - גמבה ירוקה. - חבילת מיני מלפפונים. - חבילת שמיר. - 4 גזרים גדולים. - 6 שיני שום. - 6 עלי דפנה. - כפית פלפל שחור שלם. - מלח. - חומץ. כמויות המים, חומץ, מלח,...

Continue Reading